| 描述 |
本品为姜科植物姜Zingiber ojjcinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根和泥沙。 |
| 性状 |
本品呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4～18cm，厚1～3cm。表面黄褐色或苁棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。 |
| 鉴别 |
取本品碎末lg，加乙酸乙酯20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙酸乙酯1ml使溶解，作为供试品溶液。另取6-姜辣素对照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验，吸取供试品溶液6μl、对照品溶液4μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60～90℃)三氯甲烷一乙酸乙酯(2：1：1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以香草醛硫酸试液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。 |
| 总灰分 |
不得过2.0%(附录ⅨK)。 |
| 含量测定1 |
【含量测定】 |
照高效液相色谱法(附录ⅥD)测定。 |
| 含量测定2 |
色谱条件与系统适用性试验 |
以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈一甲醇一水(40：5：55)为流动相；检测波长为280nm。理论板数按6一姜辣素峰计算应不低于5000。 |
| 含量测定3 |
对照品溶液的制备 |
取6-姜辣素对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液，即得。 |
| 含量测定4 |
供试品溶液的制备 |
取本品碎末约0.8g，精密称定，置具塞锤形瓶中，精密加入甲醇25ml，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。 |
| 含量测定5 |
测定法 |
分别精密吸取对照品溶液8μl与供试品溶液20μl，注入液相色谱仪，测定，即得。 |
| 含量测定6 |
Note |
本品含6-姜辣素(C17H2604)不得少于0.050%。 |